材料
・ピーマン
・ひき肉
・塩コショウ大さじ1
・油大さじ2
①ひき肉と塩コショウを用意します
②塩コショウをひき肉に入れます。
③混ぜます。
④ピーマンを用意し半分に切り中ワタを取り除きます。
⑤ピーマンに先ほど混ぜたひき肉を詰めていきます。
⑥詰めたらフライパンに油を入れて肉詰めピーマンを入れ、
ひき肉の面を下に敷いて中火で一分焼き目が付くまで炒めます。
⑦焼き目がついたらひっくり返して、
もう片面も中火で3分フライパンにフタをして焼きます。
フタを開けてできあがり！！☆
フライパンのお手入れも忘れずに☆
コメント